Rezept: Energie-Bälle

Gebäck
Leicht
10 Minuten
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Utensilien

Standmixer, Schneidebrett, Messer, Schüssel, Teller

Zubereitung

Schritt für Schritt Anleitung

  1. Erdnüsse in einem Standmixer grob zerkleinern. Datteln und Aprikosen fein hacken.
    Alles mit Haferflocken und Honig gut vermischen und die Masse ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

  2. Chia-Samen auf einen tiefen Teller geben. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen ca. 20 Bällchen formen, in den Chia-Samen wälzen und servieren.

Tipp

Getränkeempfehlung: Matcha-Latte, Espresso Macchiato, Infused Water (z.B. Ingwer)

Nährwerte

Energie
60 kcal
Eiweiß
2 g
Fett
2 g
Kohlen- hydrate
8 g

Schon gewusst?

Erdnüsse enthalten viel Linolsäure. Linolsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. *

* Diese positive Auswirkung macht sich erst bemerkbar, wenn du mindestens 10 Gramm Linolsäure pro Tag zu dir nimmst.

Mehr über die Nährwerte der Erdnuss