Rezept: Granola mit Erdnüssen
Snack
Leicht
vegan
15 Minuten
Utensilien
Messer, Schneidebrett, Schüssel, Backpapier, Backblech
Zubereitung
Schritt für Schritt Anleitung
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Erdnüsse grob hacken und mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Dann auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Im Backofen ca. 10 Minuten rösten und zwischendurch wenden. Abkühlen lassen.
Tipp
Schmeckt z. B. toll zu Joghurt mit frischen Beeren.
Getränkeempfehlung: Englischer Frühstückstee, Latte Macchiato
Nährwerte
Energie
320 kcal
Eiweiß
11 g
Fett
21 g
Kohlen- hydrate
22 g
Schon gewusst?
Erdnüsse sind reich an Niacin. Niacin trägt zur Erhaltung einer normalen Hautfunktion bei.
Mehr über die Nährwerte der Erdnuss
