Rezept: Asia-Nüsse
Snack
Leicht
vegetarisch
10 Minuten
Utensilien
Grillschale
Zubereitung
- Ingwer schälen, fein hacken, mit Sojasauce, Senf, Honig, Öl und Currypaste verrühren.
- Erdnüsse mit dem Würzöl vermischen, in eine Grillschale geben und ca. 5-10 Minuten auf dem Grill erwärmen. Dazu schmeckt frisches Baguette, das kurz auf dem Grill mit geröstet wird.
Tipp
Die Nüsse kann man auch in einer Pfanne zubereiten, bis die Marinade dicklich eingekocht ist und dann nach dem Grillen servieren.
Nährwerte
Energie
373 kcal
Fett
30,2 g
Kohlen- hydrate
10,2 g
Eiweiß
13,8 g
Schon gewusst?
Erdnüsse sind reich an Zink. Zink trägt zur Erhaltung der normalen Sehkraft bei.
Mehr über die Nährwerte der Erdnuss
