Rezept: Asia-Nüsse

Snack
Leicht
vegetarisch
10 Minuten
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Utensilien

Grillschale

Zubereitung

  1. Ingwer schälen, fein hacken, mit Sojasauce, Senf, Honig, Öl und Currypaste verrühren.
     
  2. Erdnüsse mit dem Würzöl vermischen, in eine Grillschale geben und ca. 5-10 Minuten auf dem Grill erwärmen. Dazu schmeckt frisches Baguette, das kurz auf dem Grill mit geröstet wird. 

Tipp

Die Nüsse kann man auch in einer Pfanne zubereiten, bis die Marinade dicklich eingekocht ist und dann nach dem Grillen servieren.

Nährwerte

Energie
373 kcal
Fett
30,2 g
Kohlen- hydrate
10,2 g
Eiweiß
13,8 g

Schon gewusst?

Erdnüsse enthalten viel Linolsäure. Linolsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. *

* Diese positive Auswirkung macht sich erst bemerkbar, wenn du mindestens 10 Gramm Linolsäure pro Tag zu dir nimmst.

Mehr über die Nährwerte der Erdnuss