Wissenswertes über die Erdnuss

Wusstest Du, dass Erdnüsse nützlich sind, um Kleberreste zu entfernen?

Wenn Klebstoff beim Basteln nicht nur auf dem Papier landet, sondern auch auf dem Tisch oder deine Kinder den Kleber auf ihren Händen und Möbeln verteilt haben, kannst du Erdnussbutter benutzen, um den Kleber wieder zu entfernen! Scharfe Reinigungsmittel oder der Gebrauch von Seife sind überflüssig. Das Öl in der Erdnussbutter löst den Klebstoff und lässt sich leicht wieder abwischen. Das Gleiche […]

Wusstest Du, dass Erdnussbutter Gerüche neutralisieren kann?

Wer kennt das nicht: Den Geruch von gebratenem Fisch, der sich im ganzen Haus verteilt. Du hast etwas gekocht, das einen stechenden Geruch im Haus hinterlässt – sei es Fisch oder Fleisch – und möchtest den Geruch gerne wieder loswerden? Probiere es mit Erdnussbutter! Wirklich: Erdnussbutter kann dabei helfen, viele unangenehme Gerüche im Haus zu neutralisieren. Einfach einen Esslöffel […]

Wusstest du etwas über die Geschichte der Erdnussbutter?

Der Gebrauch von Erdnüssen als Lebensmittel und als Heilmittel lässt sich bis zu den Azteken und Inkas zurückführen. Die Azteken nutzten Erdnusspaste angeblich zur Behandlung von Zahnschmerzen. Erdnussbutter wurde erstmals im Jahr 1884 in Montreal von Marcellus G. Edson patentiert. Er walzte geröstete Erdnüsse und vermischte sie mit Zucker. 1895 meldete John Harvey Kellogg – der Miterfinder der […]

Wusstest du, dass das Risiko eine Erdnussallergie zu bekommen, beeinflussbar ist?

Eine Studie aus dem Jahr 2015 macht Hoffnung, dass Kinder Toleranzen gegenüber Erdnussallergenen entwickeln können, wenn sie regelmäßig Erdnüsse essen. Denn eine bereits entwickelte Allergie bleibt meist lebenslang bestehen. Studienteilnehmer waren vier bis elf Monate alte Kinder, die bereits z. B. unter Eiallergien oder Hautekzemen litten. Die Hälfte der Kinder sollte bis zum fünften Lebensjahr […]

Wusstest du, dass die Erdnuss den Saucenbinder ersetzen kann?

In Form von Erdnuss Creme nämlich! Damit hat man ein vollkommen natürliches Mittel zur Hand, um Saucen und Suppen zu binden und so eine cremigere Konsistenz zu erreichen. Zudem schenkt die Creme der Speise einen Hauch charakteristisch-herzhaften Aromas, das nicht nur zu asiatischen Speisen passt. Auch zu Fleischgerichten wie Roulade oder Hähnchen mit einem Hauch Soja macht sich das zarte […]

Wusstest du, dass die Erdnuss die perfekte Nuss für alle Yogis ist?

Magnesium, Zink, Niacin und Eiweiß: Die Erdnuss liefert viele wertvolle Nährstoffe. Und wer sie genau betrachtet, erkennt: Sie sind die perfekte Kombination für Yoga-Freunde! Da ist das Magnesium, das zur Verringerung von Ermüdung beiträgt. So wird die Yoga-Stunde auch für den Geist zum vollen Erfolg. Mit Zink bewahrt man in stressigen Situationen das innere Gleichgewicht – genau wie mit Yoga. […]

Wusstest du, dass Erdnüsse jetzt auch in Tirol wachsen?

… und in Niederbayern! Steigende Temperaturen und anhaltende Trockenheitsperioden ermöglichen die ersten Versuche professioneller Bauern. In beiden Bundesländern wagten Landwirte im Jahrhundertsommer 2018 nun Feldversuche. Die Ernte war noch nicht groß genug, um es bis in den Supermarkt zu schaffen, aber immerhin: In Tirol gediehen auf 300 Quadratmetern 200 Kilogramm Erdnüsse. Und auch in […]

Wusstest du, dass das Erdnuss-Geschäft meist Familiensache ist?

Die meisten Erdnussfarmen in den USA sind familiengeführte Farmen. Denn auch wenn das Geschäftsvolumen der Erdnuss weltweit recht groß ist: Seinen Ursprung hat es noch immer auf Farmen, wie es sie schon vor über 100 Jahren gab. Das hat das National Peanut Board für die USA herausgefunden. Demnach setzen die Erdnussfarmer bei ihrer Arbeit zwar zunehmend auf neuste Technologien wie Satelliten und […]

Wusstest du, dass es einen Rekord im Erdnuss-mit-der-Nase-Rollen gibt?

In den USA gehört es zu den exotischen Sportarten, eine Erdnuss einen Berg hinaufzurollen – und das mit der eigenen Nasenspitze! Auf diese skurrile Art haben schon mehrere Männer einen Rekord erreicht (von Frauen ist nichts dergleichen überliefert). Ein Beispiel: Ein Texaner kugelte eine Erdnuss auf den Gipfel des Pike's Peak auf einer Strecke von fast 4,3 Kilometer. Er brauchte dafür 4 Tage, 23 […]

Die größte Erdnuss der Welt - Wie groß kann eine Erdnuss werden? Ein Amerikaner lieferte die vorläufige Antwort.

Zur Orientierung: Eine normale Erdnuss mit zwei Kernchen darin misst von einer Spitze bis zur anderen in der Schale etwa zwei bis vier Zentimeter. Sie passt damit ziemlich genau in ein Teelicht. Bei einem US-amerikanischen Erdnussfarmer aus Enfield in dem Erdnuss-Staat North Carolina fiel deswegen eine Erdnuss ziemlich auf: Sie wurde mit vier Inches Länge gemessen - das sind etwas mehr als zehn […]