Wissenswertes über die Erdnuss

Wusstest Du, dass sich Erdnussbutter zum Reinigen von Windschutzscheiben eignet?

Nach einer langen Autofahrt ist die Windschutzscheibe des Autos meist schmutzig. Dreck, Vogelkot und Insekten kleben auf der Scheibe. So hast du keinen klaren Durchblick mehr. Mit dem Scheibenwischer alleine lässt sich der Schmutz nicht mehr lösen. Je länger die Windschutzscheibe so dreckig bleibt, desto schwieriger ist sie wieder zu reinigen – besonders an heißen, sonnigen Tagen. Hier kann […]

Wusstest Du, dass Erdnüsse nützlich sind, um Kleberreste zu entfernen?

Wenn Klebstoff beim Basteln nicht nur auf dem Papier landet, sondern auch auf dem Tisch oder deine Kinder den Kleber auf ihren Händen und Möbeln verteilt haben, kannst du Erdnussbutter benutzen, um den Kleber wieder zu entfernen! Scharfe Reinigungsmittel oder der Gebrauch von Seife sind überflüssig. Das Öl in der Erdnussbutter löst den Klebstoff und lässt sich leicht wieder abwischen. Das Gleiche […]

Wusstest Du, dass Erdnussbutter Gerüche neutralisieren kann?

Wer kennt das nicht: Den Geruch von gebratenem Fisch, der sich im ganzen Haus verteilt. Du hast etwas gekocht, das einen stechenden Geruch im Haus hinterlässt – sei es Fisch oder Fleisch – und möchtest den Geruch gerne wieder loswerden? Probiere es mit Erdnussbutter! Wirklich: Erdnussbutter kann dabei helfen, viele unangenehme Gerüche im Haus zu neutralisieren. Einfach einen Esslöffel […]

Wusstest du etwas über die Geschichte der Erdnussbutter?

Der Gebrauch von Erdnüssen als Lebensmittel und als Heilmittel lässt sich bis zu den Azteken und Inkas zurückführen. Die Azteken nutzten Erdnusspaste angeblich zur Behandlung von Zahnschmerzen. Erdnussbutter wurde erstmals im Jahr 1884 in Montreal von Marcellus G. Edson patentiert. Er walzte geröstete Erdnüsse und vermischte sie mit Zucker. 1895 meldete John Harvey Kellogg – der Miterfinder der […]

Wusstest du, dass das Risiko eine Erdnussallergie zu bekommen, beeinflussbar ist?

Eine Studie aus dem Jahr 2015 macht Hoffnung, dass Kinder Toleranzen gegenüber Erdnussallergenen entwickeln können, wenn sie regelmäßig Erdnüsse essen. Denn eine bereits entwickelte Allergie bleibt meist lebenslang bestehen. Studienteilnehmer waren vier bis elf Monate alte Kinder, die bereits z. B. unter Eiallergien oder Hautekzemen litten. Die Hälfte der Kinder sollte bis zum fünften Lebensjahr […]

Wusstest du, dass Erdnüsse cholesterinfrei sind?

Erhöhte Cholesterinwerte sind ein verbreitetes Problem. Zum Hintergrund: Cholesterin ist zwar ein grundlegender Bestandteil unserer Körperzellen. Es gehört zu den Lipiden und wird im Blut transportiert. Im Körper selbst produziert die Leber den wichtigen Stoff. Zusätzlich nehmen wir Cholesterin allerdings auch über die Nahrung auf. Und genau dabei ist Vorsicht geboten: Denn zu viel Cholesterin […]

Wusstest du, dass die Erdnuss dabei helfen kann, die Urlaubserholung zu bewahren

Das liegt an ihrem einmaligen Geschmack und an ihrem Zinkgehalt! Zink hilft unseren Nerven dabei, ihre Funktion zu erhalten. Mit Zink bewahrt man in stressigen Situationen also das innere Gleichgewicht. Aber um die volle Wirkung in Zusammenhang mit Urlaubserinnerung zu genießen, hilft ein Trick: Wer nämlich die lokalen Speisen seines Ferienortes nachkocht, kann das Urlaubsgefühl immer […]

Wusstest du, dass die Erdnuss den Saucenbinder ersetzen kann?

In Form von Erdnuss Creme nämlich! Damit hat man ein vollkommen natürliches Mittel zur Hand, um Saucen und Suppen zu binden und so eine cremigere Konsistenz zu erreichen. Zudem schenkt die Creme der Speise einen Hauch charakteristisch-herzhaften Aromas, das nicht nur zu asiatischen Speisen passt. Auch zu Fleischgerichten wie Roulade oder Hähnchen mit einem Hauch Soja macht sich das zarte […]

Wusstest du, dass die Erdnuss die perfekte Nuss für alle Yogis ist?

Magnesium, Zink, Niacin und Eiweiß: Die Erdnuss liefert viele wertvolle Nährstoffe. Und wer sie genau betrachtet, erkennt: Sie sind die perfekte Kombination für Yoga-Freunde! Da ist das Magnesium, das zur Verringerung von Ermüdung beiträgt. So wird die Yoga-Stunde auch für den Geist zum vollen Erfolg. Mit Zink bewahrt man in stressigen Situationen das innere Gleichgewicht – genau wie mit Yoga. […]

Wusstest du, dass Erdnüsse jetzt auch in Tirol wachsen?

… und in Niederbayern! Steigende Temperaturen und anhaltende Trockenheitsperioden ermöglichen die ersten Versuche professioneller Bauern. In beiden Bundesländern wagten Landwirte im Jahrhundertsommer 2018 nun Feldversuche. Die Ernte war noch nicht groß genug, um es bis in den Supermarkt zu schaffen, aber immerhin: In Tirol gediehen auf 300 Quadratmetern 200 Kilogramm Erdnüsse. Und auch in […]