Rezept: Bacon Salbei Erdnüsse
Utensilien
Messer, Schneidebrett, Küchenkrepp, Schüssel
Zubereitung
- Heize den Grill auf 200°C vor.
- Brate zeitgleich den Speck auf der Gussplatte kross. Anschließend den Bacon mit Küchenkrepp abtupfen.
- Die Salbeiblätter werden in dem ausgetretenen Baconfett ca. 2 Minuten gebraten, danach ebenfalls mit Küchenkrepp trocken tupfen.
- Schneide Bacon und Salbei fein und mische beides unter die Erdnüsse. Zum Naschen in eine mittelgrosse Schüssel geben.
- Wenn du die Erdnüsse etwas klein hackst, kannst Du diese Mischung auch super als Topping für Suppen, Salate oder Pürees nutzen!
Tipp
Getränkeempfehlung: Rauchbier mit Bacon Flavour
Nährwerte
Schon gewusst?
Erdnüsse sind eine Selenquelle. Selen trägt zur Erhaltung einer normalen Haarstruktur bei.
Mehr über die Nährwerte der Erdnuss