Rezept: Bacon Salbei Erdnüsse
Snack
Leicht
30 Minuten
Utensilien
Messer, Schneidebrett, Küchenkrepp, Schüssel
Zubereitung
- Heize den Grill auf 200°C vor.
- Brate zeitgleich den Speck auf der Gussplatte kross. Anschließend den Bacon mit Küchenkrepp abtupfen.
- Die Salbeiblätter werden in dem ausgetretenen Baconfett ca. 2 Minuten gebraten, danach ebenfalls mit Küchenkrepp trocken tupfen.
- Schneide Bacon und Salbei fein und mische beides unter die Erdnüsse. Zum Naschen in eine mittelgrosse Schüssel geben.
- Wenn du die Erdnüsse etwas klein hackst, kannst Du diese Mischung auch super als Topping für Suppen, Salate oder Pürees nutzen!
Tipp
Getränkeempfehlung: Rauchbier mit Bacon Flavour
Nährwerte
Energie
358 kcal
Fett
25,5 g
Kohlen- hydrate
8 g
Eiweiß
12,6 g
Schon gewusst?
Erdnüsse sind eine Quelle von Folsäure. Folsäure wirkt Müdigkeit und Erschöpfung entgegen.
Mehr über die Nährwerte der Erdnuss
