Rezept: Bacon Salbei Erdnüsse

Snack
Leicht
30 Minuten
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Utensilien

Messer, Schneidebrett, Küchenkrepp, Schüssel

Zubereitung

  1. Heize den Grill auf 200°C vor.
     
  2. Brate zeitgleich den Speck auf der Gussplatte kross. Anschließend den Bacon mit Küchenkrepp abtupfen.
  3. Die Salbeiblätter werden in dem ausgetretenen Baconfett ca. 2 Minuten gebraten, danach ebenfalls mit Küchenkrepp trocken tupfen.
  4. Schneide Bacon und Salbei fein und mische beides unter die Erdnüsse. Zum Naschen in eine mittelgrosse Schüssel geben.
  5. Wenn du die Erdnüsse etwas klein hackst, kannst Du diese Mischung auch super als Topping für Suppen, Salate oder Pürees nutzen!

Tipp

Getränkeempfehlung: Rauchbier mit Bacon Flavour

Nährwerte

Energie
358 kcal
Fett
25,5 g
Kohlen- hydrate
8 g
Eiweiß
12,6 g

Schon gewusst?

Erdnüsse sind eine Proteinquelle. Proteine tragen zum Aufbau der Muskelmasse bei.

Mehr über die Nährwerte der Erdnuss

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